富马酸-Excellence achieved through unity and diversity. Convergence and condensation result in crystallization.

Excellence achieved through unity and diversity. Convergence and condensation result in crystallization.

富马酸

Standard
Product Use
Specifications
CAS
认证体系
Detailed information

基本信息

  • 分子式C_4H_4O_4

应用领域

  • 医药领域:是解毒药二巯基丁二酸钠、治疗小红血球贫血药物富血铁等的生产原料,还用于合成 L - 天冬氨酸等医药原料。富马酸及其衍生物具有抗心绞痛、抗心律失常、抗高血压、抗抑郁、抗炎等药理作用

  • 食品领域:是口味纯正的酸味剂,用于生产汽水、果汁、冰淇淋和水果糖等,还对白面包、蔬菜、水果、鲜肉等食品具有防霉效果,也可作为酸度调节剂、酸化剂、抗氧化助剂等。

  • 工业领域:用于生产不饱和树脂和醇酸树脂,以及作生产电泳漆的原料。富马酸和脂肪醇酯化反应生成的富马酸酯,其中富马酸二甲酯是一种新型防腐防霉剂

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